枸杞，屬于茄科枸杞屬的多分枝灌木植物，水分含量較高，組織嬌嫩。在烘干過程中，應(yīng)避免頻繁翻動，以免果實起泡變黑，因此對烘干技術(shù)的要求較高。傳統(tǒng)的烘干方法首先在40-50℃的條件下烘烤24-36小時，使果皮略顯皺褶；然后在45℃-50℃的條件下烘烤36-48小時，直至果實全部收縮并起皺；最后在50℃-55℃的條件下烘烤24小時，即可完全干燥。
干燥后的果實，需去除果柄和雜質(zhì)，即可入藥。枸杞的折干率為4-4.5∶1，含水量為10%-12%。優(yōu)質(zhì)干燥的果實應(yīng)具備果皮柔軟滋潤、多糖質(zhì)、色澤紅潤的特點，個頭大、肉質(zhì)厚實，無油果、雜質(zhì)、蟲蛀和霉變的情況。
然而，傳統(tǒng)的干燥方式受天氣影響較大。特別是在陰雨天氣下采摘的果實，如果不能及時烘干，往往會造成重大損失。自然晾干或炕房烘干的方式，雖然在色、香、形上可能不夠理想，且烘烤時間長，品質(zhì)不穩(wěn)定，生產(chǎn)效率和品質(zhì)得不到保證，這些都制約了枸杞的品質(zhì)、規(guī)格和銷售價格。
為了解決這些問題，可以使用網(wǎng)帶式干燥機進(jìn)行干燥。作為連續(xù)式干燥設(shè)備，網(wǎng)帶式干燥機具有干燥速率高、蒸發(fā)強度高、產(chǎn)品質(zhì)量好等優(yōu)點。它在中藥加工領(lǐng)域的應(yīng)用非常廣泛，主要用于制藥、食品、生物和化工等行業(yè)。
在枸杞加工中，網(wǎng)帶式干燥機的優(yōu)勢在于加熱時間短、內(nèi)外溫度一致。這不僅提高了烘干效率，還較好地保持了枸杞的品質(zhì)，使其顏色、香氣和形狀都能達(dá)到高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)。此外，網(wǎng)帶式干燥機還具有獨特的殺菌功能，使得烘干后的枸杞更易于儲存和包裝。
在食品機械行業(yè)中，網(wǎng)帶式干燥機不僅僅展現(xiàn)了其廣泛的應(yīng)用范圍，更在干燥質(zhì)量上表現(xiàn)得尤為出色。通過加熱裝置和干燥處理，它能徹底殺滅細(xì)菌和昆蟲，并保持產(chǎn)品顏色的鮮艷度和品質(zhì)。
DW系列多層帶式干燥機是成批生產(chǎn)用的連續(xù)式干燥設(shè)備，用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥，對于脫水蔬菜、催化劑、中藥飲片等類含水率高、而物料溫度不允許高的物料尤為合適；該系列干燥機具有干燥速度快、蒸發(fā)強度高、產(chǎn)品質(zhì)量好的優(yōu)點， 對脫水濾餅類的膏狀物料， 需經(jīng)造?；蛑瞥蓷l狀后方可干燥。
DW系列多層帶式干燥機適用于大規(guī)模生產(chǎn)干燥速率較低的難干燥物料，設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，操作簡單，維護(hù)方便、運行穩(wěn)定?？筛鶕?jù)物料的干燥特性設(shè)計成不同的熱風(fēng)循環(huán)干燥形式，是熱風(fēng)循環(huán)烘箱的延伸和改進(jìn)，廣泛應(yīng)用于冶金助劑、化工、食品、包裝等領(lǐng)域。隨著企業(yè)技術(shù)進(jìn)步，產(chǎn)品技術(shù)含量的提高，多層帶式干燥機已具備滿足大生產(chǎn)、多元化、集中控制、連續(xù)生產(chǎn)的能力。具有高效、節(jié)能、易于管理的優(yōu)勢。
